纖嫩如雀舌，煎烹比露芽出自哪首詩？

纖嫩如雀舌，煎烹比露芽出自梅堯臣的《答宣城張主簿遺鴉山茶次其韻》。這句詩詞出自梅堯臣的《答宣城張主簿遺鴉山茶次其韻》。
下面是這首詩的全文：
昔觀唐人詩，茶詠鴉山嘉。鴉銜茶子生，遂同山名鴉。重以初槍旗，采之穿煙霞。江南雖盛產(chǎn)，處處無此茶。纖嫩如雀舌，煎烹比露芽。競收青篛焙，不重漉酒紗。顧渚亦頗近，蒙頂來以遐。雙井鷹掇爪，建溪春剝葩。日鑄弄香美，天目猶稻麻。吳人與越人，各各相◇◇夸。傳買費金帛，愛貪無夷華。甘苦不一致，精麤還有差。至珍非貴多，為贈勿言些。如何煩縣僚，忽遺及我家。雪貯雙砂罌，詩琢無玉瑕。文字搜怪奇，難於抱長蛇。明珠滿紙上，剩畜不為奢。玩久手生胝，窺久眼生花。嘗聞茗消肉，應(yīng)亦可破瘕。飲啜氣覺清，賞重嘆復嗟。嘆嗟既不足，吟誦又豈加。我今實強為，君莫笑我耶。
《魯山山行》《玉樓春》《梅花》《梅花》《梅花》《雜興》《雜興》《陶者》《東溪》《蘇幕遮·露堤平》都是梅堯臣寫的詩詞。梅堯臣的所有詩詞都被收錄在了《梅堯臣詩集》中。
梅堯臣簡介：
梅堯臣（1002年5月31日—1060年5月27日），字圣俞，世稱宛陵先生，漢族，宣州宣城（今安徽省宣城市宣州區(qū)）人。北宋著名現(xiàn)實主義詩人，給事中梅詢從子。

梅堯臣初以恩蔭補桐城主簿，歷鎮(zhèn)安軍節(jié)度判官。于皇祐三年（1051年）始得宋仁宗召試，賜同進士出身，為太常博士。以歐陽修薦，為國子監(jiān)直講，累遷尚書都官員外郎，故世稱“梅直講”、“梅都官”。嘉祐五年（1060年），梅堯臣去世，年五十九。

梅堯臣少即能詩，與蘇舜欽齊名，時號“蘇梅”，又與歐陽修并稱“歐梅”。為詩主張寫實，反對西昆體，所作力求平淡、含蓄，被譽為宋詩的“開山祖師”。曾參與編撰《新唐書》，并為《孫子兵法》作注。另有《宛陵先生集》及《毛詩小傳》等。